50 MEJORES PIZZAS DE AMÉRICA LATINA 2024: PIZZA NAPOLITANA LIGERA EN SÃO PAULO, BRASIL ES LA MEJOR PIZZERIA DE AMÉRICA LATINA
En segundo lugar está QT Pizza Bar en São Paulo, Brasil. En tercer lugar está Ti Amo en Buenos Aires, Argentina. También puedes ver las 8 Pizzerías argentinas que se destacan entre las mejores de Latinoamérica
El pizzero del año es Matheus Ramos de QT Pizza Bar. La Pizza del Año es la Sobrasada PIRINEUS® de A Pizza da Mooca.Brasil, con 25 locales, es el país más representado en América Latina. Le sigue Argentina con 8 y Chile con 6.
Leggera Pizza Napoletana de André Guidon en São Paulo, Brasil, es la mejor pizzería de América Latina para 2024. Este es el resultado según 50 Top Pizza, la guía más influyente del sector de la pizza a nivel mundial. La noticia fue anunciada ayer por la tarde desde el Instituto Cultural Italiano de Río de Janeiro.
En segundo lugar se posiciona QT Pizza Bar, también de São Paulo, Brasil. Una satisfacción adicional para esta pizzería propiedad de Matheus Ramos llegó con su obtención del Pizzero del Año 2024 – Premio Ferrarelle. En el tercer escalón del podio está Ti Amo de Victoria y Carola Santoro en Buenos Aires, Argentina, que también recibió el premio especial Performance of the Year 2024 – Robo Award.
En cuarta posición se encuentra A Pizza da Mooca en São Paulo, Brasil, que también se llevó a casa el Premio Pizza del Año 2024 – Latteria Sorrentina con su Sobrasada PIRINEUS®.
En quinta posición se encuentra Allería en Providencia, Chile, que también capturó la Lista Mejor Postre 2024 – Premio Cremoso – La Dispensa; en sexta posición está Ardente en la Ciudad de México, México, que también fue reconocida con la Mejor Propuesta de Pasta 2024 – Premio Pastificio Di Martino; en séptima posición está Unica Pizzeria en São Paulo, Brasil, que también obtuvo el Premio Mejor Comida Frita 2024 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi; en octava posición se encuentra la pizzería Imilla Alzada en La Paz, Bolivia, que también fue reconocida con el One to Watch 2024 – C-Trade Gourmet Award; en novena posición está Ferro e Farinha de Río de Janeiro, Brasil, que también recibió el Premio Nueva Entrada del Año 2024 – Premio Solania; cerrando el top ten está Atte. Pizzería Napoletana en Buenos Aires, Argentina.
El Premio Mejor Servicio de Cerveza 2024 – Peroni Nastro Azzurro fue para Flama en Miraflores, Perú, que también ocupa la undécima posición.
El único premio Green Oven 2024 – Goeldlin, que es un reconocimiento que se otorga a las pizzerías que demuestran altos estándares en prácticas ambientalmente sustentables, fue para Seba’s en Uvita, Costa Rica.
La ceremonia de premiación, fue presentada por el popular showman Nicola Siri y transmitido en vivo a través de las plataformas de redes sociales de la red.
Leggera Pizza Napoletana (San Pablo, Brasil)
QT Pizza Bar (San Pablo, Brasil)
Ti Amo (Agrogué, Argentina)
A Pizza Da Mooca (San Pablo, Brasil)
Allería (Providencia, Chile)
Ardente (CDMX, México)
Unica Pizzeria (San Pablo, Brasil)
Imilla Alzada (La Paz, Bolivia)
Ferro E Farinha (San Pablo, Brasil)
Atte. Pizzeria Napoletana (Buenos Aires, Argentina)
Flama (Miraflores, Perú)
Veridiana (San Pablo, Brasil)
Grazie Pizzeria Napoletana (Maceió, Brasil)
400 Pizzeria (Las Condes, Chile)
Chichilo’s (Santa Fe, Argentina)
Siamo Nel Forno (Buenos Aires, Argentina)
Baco Pizzaria (Brasilia, Brasil)
Grazie Napoli (Santo André, Brasil)
Capricciosa (Río de Janeiro, Brasil)
Domani – Pizza Napoletana (Providencia, Chile)
Coltivi (Río de Janeiro, Brasil)
Davvero Pizzería (Ñuñoa, Chile)
Luigia (Foz Do Iguaçu, Brasil)
Ciao Pizzeria Napoletana (Porto Alegre, Brasil)
Núvola (Buenos Aires, Argentina)
Otto E Mezzo Pizza Verace (Bento Gonçalves, Brasil)
Cincinnati (Buenos Aires, Argentina)
Locale Pizza (Río de Janeiro, Brasil)
Capri (Lo Barnechea, Chile)
Quintal 333 (Governador Valadares, Brasil)
ST Giovanni’s (Las Condes, Chile)
Frasca (Carlos Barbosa, Chile)
Vinny’s (Brasilia, Brasil)
Carlos (San Pablo, Brasil)
Francisca Del Fuego (Buenos Aires, Argentina)
Pizzaiolo (Medellín, Colombia)
Portarossa (Pampatar, Venezuela)
Paradiso (Pedro Juan Caballero, Paraguay)
Pizzería La Clásica (San Salvador, El Salvador)
L’Incanto (Punta del Este, Uruguay)
Di Bari Pizza (San Pablo, Brasil)
Il Caminetto (Santo Domingo, República Dominicana)
Seba’s (Uvita, Costa Rica)
Dopodomani (Naguanagua, Venezuela)
Pizza Di Casabona (Santos, Brasil)
Piccola Fattoria (Río de Janeiro, Brasil)
L’Aperó Pizza (Ciudad de Guatemala, Guatemala)
Wilma’s Pizza (San Pablo, Brasil)
Vallino Pizzeria Napoletana (Domingos Martins, Brasil)
La Nonna (Aguascalientes, México) / Le Mani Pizza Napoletana (Passo Fundo, Brasil) / Paesano (La Plata, Argentina)
Fuente: Top 50 pizzas Latam
Hay 14 países latinoamericanos presentes en el ranking, que este año cumple su primera edición. Brasil, con sus 25 sedes, es el país más representado. Le siguen Argentina con 8 y Chile con 6. São Paulo se ha confirmado como la capital de la pizza de calidad en América Latina con nada menos que 10 locales presentes en esta guía.
“Es de particular importancia para nosotros que expresemos nuestro agradecimiento a Brasil y a la ciudad de Río de Janeiro”,declararon los curadores de la guía Barbara Guerra, Luciano Pignataro y Albert Sapere “por la calurosa acogida que hemos recibido; Inmediatamente nos sentimos como en casa y el entusiasmo hacia nuestro guía y hacia la pizza en sí hizo que esta ceremonia de premiación fuera una de las mejores que jamás hayamos brindado. También queremos agradecer a Bráz Pizzaria, presente en nuestra guía como una de las cadenas artesanales, que fue la anfitriona de nuestra fiesta."
Los primeros 10 puestos del 50 Top Pizza Latin America 2024 entran directo en las 100 Mejores Pizzerías del Mundo, que se reunirán en el Teatro Mercadante de Nápoles el 10 de septiembreth para las 50 mejores pizzas del mundo 2024.
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